🏨 Über mich – Fabrice Adler

Die Hotellerie ist seit vielen Jahren nicht nur meine berufliche, sondern auch meine persönliche Leidenschaft.
Mein Weg führte mich Schritt für Schritt von der operativen Hotellerie über das strategische Management bis hin zur Begleitung komplexer Hotelimmobilienprojekte.
Heute kombiniere ich operative Hotelerfahrung, betriebswirtschaftliche Kompetenz und immobilienwirtschaftliches Know-how, um bestmöglich im Hotelimmobilienumfeld zu agieren.

💼 Beruflicher Werdegang & Schwerpunkte

1. Operative Hotellerie – die Basis des Verständnisses

• Studium in Internationalem Hotelmanagement und erste Stationen in renommierten Häusern der internationalen Hotellerie sowie der operativen Beratung
• Umfassende Kenntnisse in den verschiedenen Bereichen des operativen Hotelbetriebs
• Entwicklung eines tiefen Verständnisses für die operativen Abläufe, Gästebedürfnisse, Servicequalität und Prozessoptimierung

2. Management & Strategie

• Zusätzliches Masterstudium im Bereich Unternehmensführung
• Aufbauend auf dem Masterstudium in Unternehmensführung Übernahme von leitenden Positionen im Hotel- und Immobilienumfeld
• Verantwortlich für Teamführung, Budget, und Ergebnis des Geschäftsbereichs, Organisationsentwicklung und strategische Planung
• Verbindung von unternehmerischer Denkweise und praktischer Umsetzungskompetenz in dynamischen Märkten

3. Hotelimmobilien – Verschmelzung aus Operative, Strategie und Immobilie

• Verantwortung für den Bereich Hotelimmobilien in einer der größten Beratungshäuser international (insgesamt knapp 7 Jahre):
  • Begleitung von Hotelimmobilientransaktionen sowie Betreibertransaktionen
  • Due Diligence auf Käufer-/Verkäuferseite
  • Bewertung von Hotelimmobilien
  • Asset Management
  • Analyse von Geschäftsmodellen (End-to-End-Prüfungen)
  • Projektentwicklungsdienstleistungen (Machbarkeitsstudien, Vermietung, usw.)
  • uvm.
• Umfassende Erfahrung darin, betriebliche Leistungsfähigkeit und immobilienwirtschaftlichen Wert miteinander in Einklang zu bringen
• Verständnis dafür, wie Vertragsmodelle (Pacht, Management, Franchise) den langfristigen Immobilienwert prägen
• Erfahrung in der Übersetzung operativer Performance in Investorenlogik
• Ganzheitlicher Blick auf den Lebenszyklus einer Hotelimmobilie – von Entwicklung über Betrieb bis Repositionierung oder Exit
• Fähigkeit, Investoren- und Betreiberinteressen zu moderieren und in nachhaltige Partnerschaften zu überführen

🎯 Hotel-Schwerpunkte heute

• Unterstützung bei Transaktionen von Hotelimmobilien in Spanien
• Bewertung dieser Immobilien vor dem Hintergrund der Preiserwartung
• Kontakt zu renommierten nationalen und internationalen Investoren sowie Betreibern
• Vorbereitende Maßnahmen für die geplante Eröffnung eines eigenen Boutique-Hotels (aktuell Begleitung des Umbaus der Immobilie)